top of page

Recettes


Chocolat noir et métaux lourds
Maximiser les bienfaits du chocolat noir pour la santé tout en minimisant les risques liés aux métaux lourds Fin 2022, Hershey Co a fait face à une action en justice d'un consommateur qui alléguait que l'entreprise avait omis de divulguer la présence de métaux lourds dans ses produits de chocolat noir. Plus précisément, les inquiétudes concernaient le plomb et le cadmium, deux métaux lourds qui, ingérés en grande quantité, deviennent nocifs pour la santé humaine. Naturellemen
4 min de lecture


Fibrez-vous et sentez-vous mieux avec les MII
Qu’est-ce que la MII ? La maladie inflammatoire de l'intestin (MII) est une maladie inflammatoire auto-immune à long terme du tractus gastro-intestinal. MII est le terme général désignant les personnes souffrant de la maladie de Crohn (MC) et de colite ulcéreuse (CU). Il s’agit d’une maladie complexe qui peut avoir un effet néfaste sur la qualité de vie des personnes. Cela peut provoquer des douleurs à l'estomac, de la diarrhée, des selles sanglantes et un risque accru de can
3 min de lecture


Huile de canola : séparer les faits de la fiction
Se promener dans l'allée de votre épicerie locale peut sembler une tâche ardue avec d'innombrables options parmi lesquelles choisir, et les huiles de cuisson ne font pas exception. Pour aggraver les choses, il existe de nombreuses informations contradictoires en ligne sur les huiles saines et celles qui ne le sont pas, vous laissant confus et frustré. Ces dernières années, l'huile de canola a été au centre d'une controverse parmi les amateurs de santé qui prétendent qu'elle e
3 min de lecture
bottom of page